Patogen adalah mikroorganisme parasit yang dapat menyebabkan penyakit pada inangnya seperti tubuh manusia, hewan, dan tumbuhan.
Contohnya antara lain Bacillus cereus. Bacillus-cereus, Bacillus anthracis, Campilobacter-jejuni, Clostridium-botulinum, dan listeria monocytogenes.